コンセプト

上質なお肉をリースナブルにお召し上がりいただけるよう、
仕入れからこだわりました。

天湯が信頼している問屋から厳選して仕入れた肉は、
どれも新鮮で油の香ばしさと赤身のうまさがたまりません！
牛タン・ホルモン・ハラミ・せせりなど、人気の部位をご用意。
注文が入ってから店主が丁寧に手切りいたします。